Der neue Hofmarkt wird mit rund 220 Quadratmetern Fläche doppelt so groß wie der bisherige Hofladen werden. Er soll das größte Sortiment ökologischer Lebensmittel zwischen Düsseldorf und Mönchengladbach anbieten. Auch im neuen Geschäft werden regionale Öko-Lebensmittel den Schwerpunkt bilden.
Der Lammertzhof liefert den Hauptteil des angebotenen Gemüses selbst. Rund 50 verschiedene Arten Gemüse und sechs Kartoffelsorten stehen auf dem Pflanzplan des Öko-Hofes: Der Lammertzhof gilt als Spezialist für den ökologischen Gemüseanbau. Für die optimale Qualität von Mangold, Möhren, Fenchel oder Rotem Basilikum arbeitet Heinrich Hannen mit wissenschaftlichen Forschungsinstituten im ganzen Bundesgebiet zusammen. Die Kundschaft schätzt auch das Angebot frischer Eier von rund 500 Legehennen in Freilandhaltung.
Die Packräume für das Gemüse-Abo werden zukünftig unter dem Gründach ebenfalls ihren Platz finden. Hier packen sechs Mitarbeiter wöchentlich etwa 800 vorbestellte Gemüsekisten, die in Düsseldorf, Neuss, Dormagen, Meerbusch und Kaarst ausgeliefert werden. Die Packräume nehmen rund 400 Quadratmeter Fläche ein.
Größter Holzbau mit Gründach im Rhein-Kreis Neuss
Für die Planung der neuen Halle engagierte Heinrich Hannen den Architekten Albert Bedic. Bedic ist Spezialist für Holzkonstruktionen und stammt aus dem Allgäu. Er hat mit Holzfertigteilen aus Kiefer und Fichte für eine zügige und kostenbewusste Bauweise gesorgt. Die Größenordnung der Holzhalle mit Gründach ist nach Recherchen des Bauherren im Rheinkreis Neuss einzigartig, bisher hat kein Holzbau die Größe von über 1.000 Quadratmetern erreicht, und auch das Gründach mit 1.150 Quadratmetern Fläche sucht im Kreis seinesgleichen. Heinrich Hannen: "Die Bauweise sollte zum Innenleben passen. Wir wollen natürliche Baustoffe in einer ganz modernen Form verwenden."
Baustellenbesichtigungen sind auf dem Hoffest möglich
Während des Hoffestes Anfang September stehen Baustellen-Führungen auf dem Programm: Interessierte Kunden und Gäste können sich die Details der neuen Halle am Sonntag, dem 4. September 2005 vom Bauherren und vom Architekten erläutern lassen.
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12. August 2005
Ansprechpartner für die Presse: Heinrich Hannen
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